曠地東面有兩棵千年古柏。古柏枝高葉茂,鳥兒成天在上面嘰嘰喳喳，把這裏當作展現歌喉的舞臺。
這裏的主人，常把小飯桌、涼牀擺在樹下，喫飯、乘涼。
曠地與山下的村子咫尺相對，相見相聞。
每當牧童們唱着“歸歌”的時候，堂叔袁祖煙,那悠揚的笛聲,就在這裏響起。笛聲供山下那些勞累了一天的人們，盡情享受。
晚上，山上山下的男女老少全在屋外乘涼。大家談笑風生，一個個提高嗓子：說笑話，講故事，猜謎語，對山歌……此情此景，別有一番風味。
這裏名叫白沙嶺，是我的祖輩和父輩,曾經居住的地方。現在，這裏住着堂伯袁明成的一家。
距村子三裏左右的南山腳下，晝夜傳來“咚！”“咚！”“咚！”聲。遠遠望去，那裏深林蒼翠，雲霧飄繞，顯得十分神祕。
我懷着好奇心情，要爺爺帶我去看過究竟。
我跟着爺爺，順着“咚”聲走近山腳。
我們在密密的竹林間“鑽”了好一陣子後，眼前突然露出一間又矮又小的屋子，斷壁殘垣。
屋外，有兩個石灰池子：一個池中浸泡着劈成片片的、較新鮮的竹子；另一個池中的竹片已經腐爛。
我跟着爺爺小心翼翼地，踏着斷磚碎瓦，走進破屋。
屋子成“U”字形，“U”字的缺口，緊靠一眼望不到頂的陡壁懸崖。屋子裏光線很差，只覺得山崖上到處在冒着山水，只聽到山水掉下來的“滴滴達達”聲。
屋裏霧氣騰騰。地面又光滑又潮溼，可以看得出，這屋子是建在一塊巨大的巖石上。“咚！咚！咚！”的碓聲和“譁！譁！譁！”的水聲，夾雜在一起，震耳欲聾，令人恐懼！
仰頭向高聳的崖上看去，兇猛的山水，順着水槽，在水輪的控制下，時而直射下來，猛烈地衝擊着地上的碓尾，使又龐大又笨重的碓頭，隨之高高揚起；時而水槽被堵截，碓頭就狠狠地“栽”了下來，栽進鑿在巖石上的，一個類似大盆的石臼中心。石臼裏面是爛竹子。就這樣，水槽裏的水，時開時關，碓頭時上時下，碓臼裏的爛竹子也就不斷被搗碎。
三個農民模樣的人，在忙碌着。他們臉色蠟黃，上身赤膊，下身穿的是褲腳高高捲起，黑色和藍色的粗布破褲。
他們見到外面進來的人，十分熱情，但並不說什麼——其實說什麼也聽不見，只是笑着臉，點點頭，仍然各做各的事。靠近大門的那個，用手指了指地上的黃菸袋和瓦罐，意思是叫爺爺自己吸菸、喝茶。
他們三個人乾的是流水作業，分工非常嚴謹：一個把池中已經腐爛的竹子撈起來，送到臼旁，再把臼旁邊已經搗碎的料，摟起來，投到紙漿槽裏；一個始終聚精會神守在臼旁，瞅準碓頭上揚的一霎那，把手伸進臼裏，很快地翻動爛竹，又很快地收了回來，隨着碓頭不斷上下，這一動作，不斷反覆，直到碓臼裏的爛竹，搗成碎沫後，才小心翼翼地掏起來，放在臼旁，接着，把臼旁腐爛的竹子推進碓臼裏；還有一個，站在紙漿槽旁，雙手端着一個長方形的平底漏篩，先將漏篩沉到紙漿槽裏，並不斷水平左右晃動，然後又水平往上端起，使紙漿均勻地鋪在漏篩裏。等水濾盡，篩裏的紙漿凝成了一整塊，這時就撕了下來，貼在身旁的平板上。就這樣，一張張往上貼，貼到四、五寸厚，就搬到太陽底下曬乾，最後打成捆。這就是人們常見的，祭祈時用的“表心紙”（又名“草紙”）。
原來這裏是一個造紙廠！
白沙人唯一的經濟收入，就是翻山越嶺，把竹子和表心紙，挑到汀泗橋鎮去，換取點零用錢。
白沙這地方，日照時間短，山高水寒，土質中小石大沙含量過高，不適於水稻生長。
有史以來，這裏人們的主糧不是大米，而是紅薯。不論是新鮮紅薯，還是經過幹藏的紅薯絲、紅薯片，都是放在湯罐裏煮着喫，一年到頭餐餐如此。
這裏家家戶戶有儲存紅薯的“窖”。薯“窖”有的挖在室內，有的挖在室外的陽坡上，容量很大，有些人家用樓梯上下。
對紅薯的儲存，山裏人想過很多點子:除了新鮮的“窖藏”以外，還切成片、刨成絲曬乾儲存。講究一點的和有孩子的人家，還把它除皮、燜熟、揉成薄餅，並在上面撒上一層薄薄的芝麻，然後再切成各種形狀，曬乾儲存。等到過年的時候取出來，同粗沙一起倒在鍋裏炒熟。孩子們把它裝在衣袋裏，邊玩邊喫。如有孩子來拜年，抓上一把，算是新年禮物。（未完待續）