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77、點心匣子

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第二天,董香香就跟白師傅商量了,在店裏放稍微高檔一點的點心匣子的事。

白師傅想了想,就對董香香說:“多做些傳統點心倒也沒什麼,只是咱們沒有裝點心用的盒子呀?現在上門的客人,咱們都是用紙包的。”

“這您到不用擔心,裝點的盒子我來想辦法。我之前給人家做京八件的時候,就買來了幾個盒子。還順便打聽了一下那家紙廠,正準備過去問問呢。”董香香說。

白師傅又問。“那這高檔點心匣子,你想放些什麼樣的點心?隨便放的話也能裝上一盒子,只是沒有什麼特色。”

董香香又想了想,就問白師傅。“師傅,您那兒有沒有京八件的餅印?”

白師傅忍不住開口道。“京八件的餅印,我手裏倒是有一套。只是咱們做小京八件,裝在點心匣子裏拿到店裏賣。這不年不節的誰又願意賣呀?要是沒人買的話,到時候,可就都砸到咱們手裏了。”

董香香卻笑道:“那倒是不打緊。咱們先做幾盒子放在店裏,如果真賣不出去的話,咱們自家人就分着喫了唄。反正三哥就愛喫,他自己一人一頓就能喫一盒子。”

白師傅聽了她這話,也忍不住笑了。“嘿,這丫頭該不會是變着方想給你男人做點心喫吧。”

董香香就只是笑,也不搭腔。

不管怎麼說,白師傅還是答應幫董香香做京八件了。只是他也沒太往心裏去,就想着做個五盒十盒的,在店裏擺個樣子就完了。

當天下午,白師母就陪着董香香去了那家紙盒子廠。

去之前,白師母也以爲董香香只是隨便買幾個紙盒子就回來呢。

沒想到董香香還真一路打聽着,找到那家紙廠了。

到了紙廠,跟門房大叔一聊,董香香就直接表示,她想找人家廠裏的負責人。

這要是別的時候,董香香這樣的個體戶根本就見不到負責人。說不定連門都進不去。還得像許母那樣在人家廠子外面等着,或者請馬廠長牽線搭橋。

可這時候剛好是淡季,這家國營紙廠的效益並不好。工人們在廠房裏都閒着織毛衣,打撲克牌呢。

那位看門的大爺也是個心善的人,一看董香香是個孕婦,挺着肚子也不容易,就動了惻隱之心。又聽說,她們想找他們廠裏定做一批紙盒。就報着試試的心態,幫他們進去找廠長問了。

剛好這時候,王廠長正因爲沒有活幹,急得團團轉呢。

董香香的到來,就像是困了有人給他們送枕頭。於是,廠長連忙讓看門人把董香香他們帶到了廠長辦公室。

紙盒廠的王廠長是一個很有心氣的大齡青年,他一見董香香帶着肚子呢,就連忙先給她讓了個座。

董香香也客客氣氣地坐了。白師母沒跟這種廠長級別的人打過交道,此時心中很是緊張。

王廠長以爲,跟他談事情的是年長的白師母的,於是一直看着她。白師母緊張得直冒汗。

董香香握了一下師母的手,就笑着開口道:“王廠長,是這樣的。去年的時候,我曾經買過您廠裏做得紙盒子。我們店裏用着非常合適。我過來就想問問,我們能不能跟您這訂做一些裝點心的盒子。”

董香香說着,就把她帶來的小方盒子拿給王廠長看。

王廠長看了看,這還真是他們廠做過的一批硬紙盒子。

只是聽了董香香的那番話,他心裏頓時變得哇涼哇涼的。一家做糕點的店能需要多少紙盒子呀?

董香香這個年輕小媳婦大概不瞭解她們廠裏的規矩。二三十個盒子的話,他們是不能接的,還不夠他們費勁得呢。

想到這裏,王廠長的心裏不禁有些失落。只是他覺得董香香一個孕婦也不容易,就耐着心思,繼續客客氣氣地跟她解釋。

“這的確是我們廠裏做得盒子,我們也的確可以定製點心盒子,只是必須夠了一定數量,我們才能接活。”

董香香點頭表示明白了,然後抬眼看他,問道:“那我們第一批要做300個盒子,您廠裏還可以接麼?當然我們以後肯定還要第二期的。”

“什麼?300個,這當然可以接了。”聽了這話,王廠長一下就打起精神來了。又細細地跟董香香說了製作紙盒子的流程,還跟董香香談了糕點盒子的尺寸的問題。

董香香要得盒子比一般的點心盒子要小要扁,具體尺寸,她也說給王廠長聽了。

王廠長這邊也表示沒問題,他們可以做。

董香香又拿出一張畫好的紙,遞給王廠長看。

“點心盒子外面不是都會蓋一層紅紙麼?到時候,我希望每個盒子上都貼一張這樣的紅紙,紙上要印着這些字樣圖案可以麼?”

王廠長拿過來一看,只見那紅紙方方正正的,卻像貼福字似的立起來用。上寫是一排八珍齋的毛筆行書小字,中間又寫着京八件三個大字,還配了一些古代吉祥紋路。

王廠長幹了這麼多年,也見過點心盒子上面蓋的紅紙,卻沒見過這麼斜着放的。

其實細想想,要是這樣橫在點心盒子上,好像也挺有意思的。

所以,董香香提出的這些要求,王廠長全部都一口答應了下來。

兩人談得很順利,很快就簽好了合同,董香香也當場就付了定金。

王廠長也說,等做好了盒子,幫她送回家去。

兩人都談好了,董香香跟白師母也就回了家。直到出了門,白師母才反應過來,董香香一口氣就訂了300個盒子。

一路上,她心裏不禁感慨萬千。她早就知道董香香有幾份本事,沒想到她膽子居然這麼大。

一開口就是300個點心盒子,倘若京八件賣不出去,這300個盒子豈不是要砸在自己手裏了?

回家後,白師母就把這事跟他男人說了。

白師傅一聽這話就有點着急。“什麼,一口氣訂了300個點心盒子?香香那丫頭簡直就是胡鬧。不行,我得去找她談談,看看能不能把這些盒子退回去。”

白師母也急了,連忙拉了她男人一把。“別去,你可千萬別去。”

白師傅沉着臉說道:“怎麼,你當初不攔着她,還不讓我去勸她?就算她手裏有點錢,也不能這麼糟蹋呀?”

這時候,白師傅真是已經把董香香當閨女看了。

白師母連忙說道:“你不知道,在紙廠的時候,香香那小丫頭跟往常不太一樣,我也沒法勸她。”

“怎麼不一樣了?”白師傅沉聲問。

白師母嘆了口氣說道:“你都不知道,那丫頭膽子有多大,她是真敢直接找人家廠長談。咱們這幾個人的小鋪子,人家那是百十人的大廠。可香香那丫頭愣是敢跟那廠長平起平坐,絲毫不怯場。

說實話,我那時候嚇得都有點腿軟了。還是香香拉了我一把。然後,那丫頭就理直氣壯地讓廠長按照她的要求做盒子了。也不知道是運氣好還是怎麼地,最後還真就就給她談成了。

那時候,我一抬頭,就見香香那小丫頭的眼睛裏直冒精光。就好像只要她決定的事,就一定能做到似的。又好像她就是有把握能賣出300盒京八件似的。

她氣勢那麼盛,我是真的不敢勸她,也沒法勸她。所以,老白你也先別找她了。等明天,我緩緩在找她談談吧。”

白師傅到底是被他妻子勸住了。嘴裏卻忍不住唸叨着:“這丫頭膽子可真大,怎麼就這麼不讓人省心呢?這一沒注意,她就能幹出點嚇人的事出來。以後,我可得盯着她點。”

第二天,白師母緩過勁來,就去問了董香香到底是個什麼章程。

董香香也知道師母是擔心那些盒子砸在自己手裏,就笑了笑說:“您先別急呢,我這不是等着借東風呢麼。”

“借什麼東風?”白師母好奇地問。

“那不是華晨報的記者採訪過咱們家鋪子麼?等他們一登出來,咱們就是京城第一傢俬營糕點鋪。肯定會有人對咱們鋪子感興趣,到時候客人不就多了麼?肯定有人想買點有特色的餅。”

董香香這麼一說,白師母覺得真有幾分道理。“來客人就來客人,用得着訂製300個點心盒子麼?”

“這不是爲了提高咱們店裏的檔次麼?京八件以後就是咱們店裏的王牌了。”董香香笑着說道。

白師母雖然還是沒太明白,卻又覺得董香香說得也在理。

當天晚上,她又把董香香的這些話跟自己男人說了。白師傅聽完之後,忍不住嘆道:

“香香這丫頭一天到晚都在想什麼呢?你說她怎麼就這麼敢想呢?”

事到如今,他也唯有全力配合徒弟這個膽大又有點瘋狂的想法了。

爲此,他不止準備出了原有的京八件的餅印。還特意去挑了木頭,準備趕製出8個小果子的餅印出來。

董香香上輩子可沒見過這些,不禁有些好奇。剛好,她早就想學餅印怎麼刻,就在一旁看着白師傅雕木頭。

白師傅那手塑形雕刻的功夫早就到家了,他的手是很穩的,雕東西的時候,一刀一刀,速度非常快。

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